
ترأس الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس الوزراء، اجتماعاً موسعاً اليوم لمتابعة
الإجراءات المتخذة لتوفير اللحوم الحمراء بالأسواق المحلية، وضمان استقرار الأسعار،
بحضور الفريق مهندس كامل الوزير، نائب رئيس الوزراء للتنمية الصناعية ووزير الصناعة
والنقل، وعدد من كبار المسؤولين في وزارات الزراعة، الاستثمار، والجهات المعنية.
وأكد مدبولي خلال الاجتماع أن الدولة حريصة على توفير اللحوم الحمراء بكميات كافية
في الأسواق، مشددًا على أهمية تنويع مصادر الاستيراد من الأسواق الدولية، وزيادة
حجم المعروض لتخفيف الأعباء عن المواطنين وتحقيق التوازن السعري.
رئيس الوزراء: خطة لتطوير المجازر وتيسير استيراد الرءوس الحية
أشار رئيس الوزراء إلى أن الحكومة تعمل على تيسير إجراءات نقل الرءوس الحية
المستوردة، إلى جانب التوسع في إقامة المجازر الحدودية، وتقديم الرعاية البيطرية
المتكاملة، بما يضمن الحفاظ على الصحة الحيوانية وتقديم لحوم آمنة للمستهلك المصري.
وفي السياق نفسه، أوضح الفريق كامل الوزير أن هناك سفن جاهزة لنقل الرءوس الحية
من الأسواق الدولية، ويتم حاليًا التنسيق لتقليل تكلفة النقل، الأمر الذي سينعكس بشكل
مباشر على أسعار اللحوم كما لفت الوزير إلى وجود تنسيق مع عدد من الدول الأفريقية
الصديقة لتعزيز التعاون في قطاع الثروة الحيوانية وتوفير مصادر استيراد جديدة قريبة من الحدود المصرية.
وزارة الزراعة: خطة عاجلة وطويلة المدى لتنمية الثروة الحيوانية
من جانبه، عرض الدكتور مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي،
خطة شاملة لتنمية الثروة الحيوانية في مصر، تهدف إلى زيادة الإنتاج المحلي
من اللحوم الحمراء، وتقليل الاعتماد على الاستيراد.
وأوضح الصياد أن الخطة تنقسم إلى:
خطة عاجلة تشمل:
تحديث حصر الثروة الحيوانية.
تحديث قاعدة البيانات الوطنية.
التوسع في المشروع القومي لتحسين السلالات.
تعزيز خدمات الرعاية البيطرية.
خطة طويلة الأمد تتضمن:
تهجين السلالات المحلية مع المستوردة لإنتاج سلالات مصرية عالية الإنتاج.
إنشاء مصنع تجفيف ألبان محلي لتقليل الاستيراد.
بناء مجازر ومحاجر حدودية للذبح الفوري.
التوسع في إنتاج الأعلاف وبدائل الأعلاف محليًا.
إنشاء مركز تلقيح اصطناعي في محافظة سوهاج لخدمة محافظات الصعيد.
حصر حديث للثروة الحيوانية وتحديد الاحتياجات لعام 2025
وأشار الصياد إلى أن وزارة الزراعة أنهت حصرًا ميدانيًا دقيقًا للثروة الحيوانية خلال
عام 2024، كاشفًا أن إجمالي عدد الرءوس بلغ 8.6 مليون رأس، وهو ما ساعد
في تحديد حجم الإنتاج المحلي من اللحوم وتقدير الاحتياجات الاستيرادية لعام 2025 بدقة.
كما أشار إلى أن الوزارة نجحت في تنويع مصادر استيراد اللحوم الحمراء، خاصة من الدول
الأفريقية المجاورة، لتقليل تكاليف النقل وتحقيق استقرار في السوق المحلي.
جهود الدولة لتحقيق الأمن الغذائي وتخفيف العبء عن المواطنين
رئيس الوزراء تأتي هذه الخطط الحكومية في إطار جهود تحقيق الأمن الغذائي، وتحسين إدارة ملف
اللحوم الحمراء في مصر، بما يتماشى مع توجيهات القيادة السياسية لتوفير السلع
الأساسية للمواطنين، والحد من تقلبات الأسعار.