الهيئة القومية لسلامة الغذاء تصدر تقريرها الأسبوعي الـ28 لعام 2025

170 ألف طن صادرات غذائية.. وأمريكا والسعودية أبرز المستوردين
أصدر المركز الإعلامي الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي رقم 28 لعام 2025، للفترة من 2 إلى 8 أغسطس،
كاشفًا عن تنفيذ أنشطة رقابية وتفتيشية موسعة في كافة محافظات الجمهورية، وتسجيل تطور ملحوظ في حركة
الصادرات والواردات الغذائية.
صادرات غذائية بـ170 ألف طن إلى 166 دولة
بلغ عدد الرسائل الغذائية المُصدّرة 3470 رسالة بإجمالي 170 ألف طن من مختلف الأصناف، أبرزها البطاطا الحلوة،
الفراولة، المانجو والعنب، واحتلت أمريكا والسعودية والسودان والصومال صدارة الدول المستوردة.
سفاجا والإسكندرية ومطار القاهرة في صدارة المنافذ التصديرية
تصدر ميناء سفاجا عدد الرسائل الغذائية المصدرة خلال الأسبوع بـ580 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ560،
ثم مطار القاهرة الدولي بـ410 رسالة.
245 ألف طن واردات غذائية من 80 دولة
استقبلت مصر 1810 رسالة غذائية بإجمالي 245 ألف طن، شملت القمح وفول الصويا والزيوت، وتصدرت أوكرانيا
قائمة الدول المصدرة إلى مصر.
إفراج عن 1431 رسالة غذائية.. و346 رسالة غير مطابقة
تم الإفراج المؤقت عن 1031 رسالة غذائية، بينما تم الإفراج السريع عن 400 رسالة، وتم التحفظ على 346 رسالة
غير مستوفاة لاشتراطات السلامة.
تكثيف حملات التفتيش في البحيرة والغربية والدقهلية
نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملات تفتيشية موسعة على الأسواق والمنشآت الغذائية، أسفرت عن ضبط
مواد غير صالحة للاستهلاك، شملت أجبان فاسدة، لحوم مجمدة منتهية، ومخبوزات مجهولة المصدر.
حملات رقابية على المستشفيات والمراكز التأهيلية
تم تنفيذ جولات تفتيشية على مستشفيات كفر الدوار وأبو حمص، وتوجيه الإدارات نحو تحسين ممارسات تداول الغذاء.
33 ألف طن خضراوات و30 ألف طن فواكه ضمن الصادرات
تصدر البطاطا، البطاطس والفاصولياء قائمة الخضراوات المصدرة، بينما جاءت الفراولة والمانجو والعنب في صدارة الفواكه.
715 شهادة صحية للتصدير خلال أسبوع واحد
أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء 715 شهادة صحية لضمان مطابقة المنتجات المصدرة لاشتراطات الدول المستوردة.
زيارات ميدانية واسعة للمنشآت والمجازر والأسواق
شملت أنشطة الهيئة 110 مأمورية تفتيش للمصانع، 50 زيارة لمحطات التعبئة، 32 حملة على المنشآت التخزينية،
و21 زيارة لمواقع الأسماك والمنتجات البحرية.
رصد مخالفات وتحرير محاضر وغلق منشآت غير ملتزمة
أسفرت الحملات عن تحرير مئات المحاضر، إعدام أكثر من 300 ألف بيضة منتهية الصلاحية، والتحفظ على
كميات ضخمة من المواد الغذائية الفاسدة.
الهيئة تهيب بالمواطنين سرعة الإبلاغ عن أي مخالفات
دعت الهيئة القومية لسلامة الغذاء المواطنين إلى التواصل عبر بوابة الشكاوى الحكومية أو الخط الساخن 16528 أو
واتساب الهيئة 01555771100، للإبلاغ عن أية مخالفات تمس سلامة الغذاء.