حلويات ومشروبات ينصح بها الخبراء في عشاء عيد الحب
كشفت أنتونينا ستارودوبوفا كبيرة خبراء التغذية في مديرية الصحة بموسكو، إنه يجب اختيار الحلويات الخفيفة
وذات الرائحة الطيبة خلال العشاء الاحتفالي في عيد الحب,وفق ماجاء في موقع “روسيا اليوم”.
ونصحت بتناول الفواكه والثمار الطازجة أو المحضرة على شكل شراب وموس الفاكهة. ودعت الخبيرة إلى الابتعاد عن المشروبات الكحولية،
واستبدالها بكوكتيلات غير كحولية تعتمد على الفواكه والثمار والتوابل، والأعشاب العطرية، وكذلك تناول الشاي الأسود أو الأخضر.
بينما أضافت الخبيرة: “في الوقت الحاضر، بات الروس يفضلون بشكل متزايد الوجبات الخفيفة على مائدة العيد،
وكذلك في أيام الأسبوع العادية والعطلات،
ويسعون إلى التقيد بنمط حياة صحي، الذي يعتبر أحد أركانه، اتباع نظام غذائي متوازن”.
كما شددت على أن اتباع هذا النظام، مفيد لمنع الإفراط في تناول الطعام والحلويات، وللوقاية من الأمراض المختلفة بشكل عام.
بينما قالت: “من أجل خلق جو احتفالي خاص، يجب إعداد المائدة بشكل جميل، وتقديم الأطباق بمهارة وبراعة. وليس من الضروري
على الإطلاق الإسراف في عدد الأكلات والأطباق”. ونصحت بالابتعاد عن الأكلات الدسمة، والمشاوي والطعام المقلي بالسمن.
مصدر للسعادة
بينما اثبتت دراسات نفسية عديدة أن المردود النفسي من السعادة التي تنتج عن تبادل الهدايا يزيد بشكل كبير
عما إذا انفقت ثمن الهدية على نفسك، ذلك لأن تبادل الهدايا يشعرنا بالامتنان
ويحرك مثيرات هرمونات السعادة في المخ.
الهدايا تفيد صحة الإنسان
لا يتوقف المردود النفسي لتبادل الهدايا على الجانب النفسي وحسب وإنما يتعدى ذلك ليصل إلى الجانب الجسدي
طبقًا لما أثبتته الدراسات من أن تبادل الهدايا يعزز من قدرة وسلامة الجهاز المناعي مما يجعل القائمين
بهذا السلوك في صحة أفضل وأقل عرضة للإصابة بالأمراض.
